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【我的家乡在河北】小小雪梨竟能与赵州桥齐名


发布时间: 2021-02-20

    云游合家欢,就地过大年。河北省文化和旅游厅携手河北广播电视台特别策划倾情推出融媒体节目《我的家乡在河北》。和您一起溯乡源、忆乡景、述乡俗、觅乡味、及乡物、拾乡技、念乡艺、闻乡曲。云端话年满载思念,家乡故事带您畅游京畿福地,乐享美丽河北!

    第十五期 石家庄赵县

    讲述人 赵县文化广电体育和旅游局党组副书记、副局长 姚宏志

    

    很高兴能在此与您说说我的家乡,石家庄赵县。

    赵县,古称赵州。在这片古老的热土上有着不可复制的文化符号,有着千年承袭的历史根脉,有着难以割舍的亲情盈怀。她举世闻名,有着独领凤骚的文物古迹;她梨花砌玉,有着虬枝探爪的老梨区;她一碧无垠,有着生机待发的小麦地,都是我驻足回眸的清晰印记。

    赵州的梨 大如拳甜如蜜脆如菱

    一冬无雪天藏玉,三九有梨人添喜。说起我们赵县,就必须说说赵州梨。赵州雪花梨在魏文帝时就以“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之美誉成为朝堂贡品。李渔更是把“兼具五美”的赵州雪花梨称作百果之宗。乾隆下江南时把赵州梨钦定为“御梨”。

    据说,在一个金秋九月的上午,金色的太阳照着压弯了繁枝的黄橙橙的雪梨,乾隆与宠爱的香妃踩着柔软的沙地一起来梨园摘梨。当香妃把亲手摘下的大黄梨敬献给皇帝时,雪花梨不知是感受了天地间灵气还是浸润了香妃的香气,梨忽然有了一种特质的香味,乾隆皇帝高兴得把梨叫“步芬梨”,寓意“步步芬芳”“永不分梨”,并把献梨的地方一定为御梨园。到现在,在大寺庄、南庄一带的老梨区还保留着贡梨老树地,梨还留有一丝难以言说的独有香气,不信的话,您尝一下试试!

    

    赵州雪花梨不单单好吃,最主要还能治病。润肺止咳不仅在《本草纲目》中有记载,在民间还有“赵州梨”治病的传说。很久以前,王母娘娘下凡来到人间,看到古赵州瘟疫横行,生灵涂炭。于是变成梨花娘娘的模样用仙梨给百姓熬水治病,看到人们喝过梨水后病情大为好转。于是就从天上果园中选出一棵梨树移植到人间,从此以后,赵州便有了越来越多的梨树,也就不怕瘟疫了,东部梨区再没有发生过瘟疫,你说神奇不神奇。

    赵州的桥 享誉中外的“”天下第一桥

    俗话说,赵州桥上走一走,最少能活九十九。“水从碧玉环中过,人在苍龙背上行”的赵州桥可以用神奇来形容。一曲河北民歌《小放牛》让神奇的赵州桥在黄河南北同唱。一篇《中国石拱桥》让伟大的赵州桥在长城内外妇孺皆知。中国唯一一块“国际土木工程历史古迹”的牌匾让赵州桥成为海内外最知名的古建奇迹。

    

    赵州桥作为大国工匠李春的杰作,可以说是神来之笔。《宋史.方技传》对宋平治三年(1066年)怀丙修桥记载道,“赵州�河凿石为桥,熔铁贯其中,自唐以来相传数百年,大水不能坏。岁久,乡民多盗凿铁,桥遂欹倒,计千夫不能正之。怀丙不役众工,以术正之,使复故。”说的是乡民盗铁毁桥,怀丙熔铁正桥的神奇故事。在明代进士翟汝孝《重修大石桥记》中记到,“桥之穹窿处,悬一石,一道人谋修而未有施者。忽一日,黑雾覆其上,且闻桥下有锥斫声,顷之,云雾开霁,好事者入视之,所悬石已完饬端整,灰迹尚湿,道人亦隐去。”大略是,桥上有一块石头损坏悬空,久久没有整修,忽然有一天一片黑云盖住桥,在不见人影只闻石声后,云散雾开,桥石修好,修桥如有神助!

    赵州桥真得很神吧。如果与桥有缘的话可以数一数桥上的龙有多少条、石头有多少块、莲花有多少朵,迈一下脚看桥有多少步!

    

    今年春节,回家不回家,心安便有家,赵州永远是您温暖的家。祝大家牛年大吉,万事和顺!在新的一年里牛耕沃土翻好运,日暖人心开丽天!待到四月梨花开,光彩赵人翘首待!

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